- 酒类投资红白各有专攻 红酒看年份白酒看工艺
上周日，荣宝第64期艺术品拍卖会上，一瓶1959年出厂的茅台酒拍出了25.5万元的天价。本次拍卖方共推出6瓶陈年茅台，落槌价共计37.3万元。金融�；�，拍卖公司试水白酒市场，打开了国内酒类投资市场的渠道。
白酒：陈年+特殊工艺
虽然白酒拍卖不时传出天价，但是对于国内市场而言，毕竟还是个新鲜事物，因此什么样的白酒才能拍出好价钱，是投资者普遍关心的问题。
记者从茅台驻京办了解到，“这样的酒”现在很少能见到。50年茅台目前售价为每瓶12800元，30年茅台为7680元。不同的是，北京市面上的50年茅台的标签则是“中国贵州茅台酒厂出品”。
根据本次拍卖方负责人介绍，“物以稀为贵”是拍卖界的真理。因此白酒上拍的标准也离不开珍稀二字。总体而言，白酒以陈年为佳。陈年意味着稀少，因为年代越久远，消耗越多，存世越少。此外，特殊工艺也是提升白酒价值的因素。比如此次拍卖的茅台具有特殊工艺，随着储存年份的增加酒中的杂醇逐渐氧化，生成芳香酯，从而使白酒更加香醇。
据了解，虽然白酒拍卖不时有天价传出，但国内白酒拍卖市场并不成熟，尚未形成稳定的拍卖专场。
红酒：名酒庄＋好年份
按照市场成熟度而言，红酒拍卖市场更为专业和成熟。随着2008年香港取消红酒税，国内各大拍卖公司纷纷着手红酒拍卖，继香港苏富比今年3月首推红酒专场取得佳绩，保利也推出了内地首家法国红酒拍卖专场，成交率高达93.12%。
据保利相关人士介绍，一般而言，好酒庄生产、好年份酿造的红酒价值较高。据了解，目前法国最知名酒庄包括有拉菲、拉图、白马、玛戈、柏翠、木桐等。
不过，同一知名酒庄生产的红酒，年份不同，价格会有天壤之别，因此投资者应当选择好年份酿造的红酒。普遍红酒的“好年份”有1982年、1985年-1986年、1990年、1996年、2000年及2001年-2003年。其中，一般公认1982年葡萄的品质最佳，所以1982年的红酒价格非常昂贵。(记者 丁晓琴 田丛)
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