在订餐窗口点餐付款后,在下一个窗口就可领到快餐,全程不超过5分钟。时报记者 陈文杰 冯今宁 摄
麦当劳、肯德基两快餐巨头抢滩“汽车餐厅”
2008年02月21日 10:24 来源:信息时报 发表评论
麦当劳、肯德基两大洋快餐巨头今年将“角力”汽车餐厅。记者昨获悉,今年麦当劳拟在广州开出35家新餐厅,其中半数为24小时营业的“得来速”汽车餐厅。竞争对手肯德基也计划在两年内将国内汽车穿梭餐厅的店数增至100家。
麦当劳中国区副总裁、南区总经理周卫城表示,在广东省范围内,2008年计划新开的75家门店中,也将有50%为汽车餐厅。预计到2008年底,麦当劳南区的汽车餐厅店数将达到60--70家。
此前,肯德基不仅在东莞松山湖和广州永泰开设了两家汽车穿梭餐厅,还宣布,今明两年计划加速拓展汽车穿梭餐厅,预期全国规模将达到100家。
业界评价称,随着汽车普及至家庭,汽车餐厅将成中国餐饮业开发的重点方向。不过,由于汽车餐厅对周边环境、附属设施以及城市规划都有较高要求,还受到消费者传统用餐习惯的制约,因而该模式在国内普及还有待时日。 (记者 周芳)
【编辑:鹿萱】
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