可谓是一波未平一波又起，自本月初星巴克被曝反式脂肪事件后，17日星巴克公司总部又对外宣布，将全面更换全美星巴克咖啡店内使用的牛奶及奶制品，去除其中被疑致癌的人工生长激素rBGH。
北京娱乐信报记者随后走访了北京星巴克两家门店，发现多数顾客并不知情。星巴克咖啡公司大中华区17日下午的声明称：我们在中国一直严格要求我们的供应商，保证提供给我们不含rBGH的牛奶。
据了解，换奶的原因是消费者权益�；ね盘逡恢鼻苛铱挂樾前涂说呐Ｄ讨泻腥斯どぜに豶BGH，这是一种能够提高牛奶产量的添加剂，但rBGH有可能增加消费者患癌症的几率。
星巴克公司总部称，这次换奶涉及星巴克公司旗下的全美5500家分店，公司已经通知所有的牛奶供应商，让他们提供不含人工生长激素rBGH的牛奶。这种更换对于相关产品的口味没有什么影响，产品的价格也暂时不会因此而调整。除了鲜牛奶之外，星巴克店里相关奶制品还包括咖啡中使用的稀奶油、鲜奶油和蛋酒。
据称，从2006年年底星巴克已经开始逐渐使用不含rBGH的牛奶了，目前店内使用的牛奶和相关产品中有37%已经不含有rBGH，而这次换奶暂不涉及其他国家。
星巴克咖啡公司大中华区公关孙可江17日发来的大中华区对此事件声明称，星巴克在中国的食品由本地供应商供应。星巴克在中国一直严格要求供应商保证提供给星巴克不含rBGH的牛奶。
中国奶业协会顾问王怀宝表示国内牛奶应该不含rBGH。据了解，rBGH激素是一种重组牛生长激素，目前在国内奶牛尤其是北京奶牛的养殖中均没有添加。
据有关专家介绍，1994年，美国食品药品管理局批准使用rBGH重组牛生长激素，因为它可以用于促进奶牛产奶，最高可增产20%。但在后来的调查中发现，在这种牛奶里面胰岛素样生长因子-1IGF-1的含量也随之增高，如果食用该牛奶或其制品，患前列腺癌或更年期乳腺癌的几率将增加。
17日下午，北京娱乐信报记者先后走访了星巴克西单店及金台路店，注意到前来喝咖啡的客人并没有减少，而鲜牛奶、稀奶油和鲜奶油都在咖啡中正常使用。一些店员纷纷表示，并不知道此事，也没有收到相关通知，销售也很正常。
该报记者先后询问了20余位顾客，多数顾客并不知道此次事件，仅有一名顾客表示刚刚知道�！罢媸翘膳铝�，如果在华牛奶也含有rBGH的话，我以后都不敢再来喝咖啡了�！惫丝屠钚〗闼�。不少顾客都纷纷表示，将等待中国区给出确定答复后，才会继续来消费。
来源：北京娱乐信报，作者：陈燕
