观博提示：冷面、三明治等长时间闷在袋中易变质
世博园区开园近两个月，近日持续阴雨天导致世博医疗站点接诊的疾病种类发生变化。据A片区和C片区就诊较集中的医疗站有关负责人介绍说，近期接诊的病人以腹泻、感冒和外伤居多。昨天，本报记者分几路实地走访世博园区游园现场和医疗点，发现旅途过度疲劳和自带食品不当成为食品卫生安全最大隐患。
医疗点
长途跋涉观博疲劳致腹泻
“医生，我父亲从下午开始，已经拉了三四次肚子了。 ”昨天下午4点多，在A片区世博医疗点，来自宁波的吴女士神色慌张地向医生求助。
前天晚上，吴女士一家人乘大巴4个多小时，到达上海。第二天清早，一家人赶到世博园，午饭吃了点家里带来的粽子、鸡蛋等食品。吃完午饭，年逾花甲的老父亲就开始不舒服了，一连跑了三四趟厕所。 “这可能是由于经过长途跋涉，人过于疲劳而导致胃肠功能紊乱，倒不一定是吃了不洁食品所致，这类病人在旅行团队中尤为普遍。 ”A片区医疗点盛医生说，这几天黄梅天，腹泻病人呈上升趋势，在他们接诊的内科病例中，腹泻几乎占到1/3。
食用变质卤味闹肚子
A片区医疗点在世博园内5个医疗点中，就诊人数排在前两位。记者在此蹲点的半小时内，就遇到两位因腹泻来求诊的病人。一位来自广东的中年男性游客还上吐下泻。医生追问原因，原来这位男士上午吃了从家乡带来的卤味，由于天气闷热，卤味已经有些不新鲜了。吃完后不久，这位男士就开始腹泻。但为了争分夺秒看世博，这位男士只好摒着，捱到下午4点，男士实在扛不住了，开始上吐下泻，只好前往医疗点求医。东方医院吴韦医生一看病人情况较严重，立即安排120救护车，将病人转送到大医院。
“在我们这个医疗点，每天确诊的腹泻病人大约有二十五六人，午饭过后，病人特别多。 ”吴医生说，这其中又以外地游客居多，苏浙一带的游客乘长途车，一路舟车劳顿，免疫力下降，如食用不新鲜食品、冰冻饮料，腹泻就在所难免了。
“有些游客从家中自带食物，经过几天长途跋涉，食物已经开始变质，这其中多数都是卤味食品惹的祸。 ”吴医生说，还有不少游客是没有管好自己的嘴巴，吃好荤的食物后，立刻大吃冰激凌、冰冻饮料等。吴医生提醒，由于担心影响观博进度，再加上排队时间过长，大多数游客出现腹泻症状后，宁可一直拖着，直到实在撑不住才来就医。与其这样受苦，不如及早就医。
专家分析
水土不服是腹泻首因
两位20多岁的外地游客在游园期间因腹痛、腹泻来到A片区东方医院医疗站，医务人员询问后得知，他们吃的是自带食品，但因为放置在塑料袋内时间过长，有些变质。于是立刻给他们服用了黄莲素、氟哌酸等药品。
曙光医院医疗站站长、普外科专家杨乐分析说，针对近期外地来沪观博游客较多，其中不少刚抵沪后就容易发生水土不服，而且最近上海又正值黄梅天，天气潮湿闷热，忽冷忽热，容易出现腹泻、肠痉挛等。
不吃早饭抵抗力下降
来医疗站就诊的成年患者以外地游客居多，其中不少游客都是跟随旅游团前来游览世博的，因为起床时间较早，不能充分休息，有的游客甚至还没来得及吃早饭就匆匆赶到世博园。此外，园区内部分场馆因为排队时间较长，有的游客连午餐也不能保证，阴晴不定的闷热天气及雨天游园更消耗了不少游客的体力，结果抵抗力明显下降，而场馆内的空调带来的室内外温差还加大了感冒和中暑的几率。
东方医院世博医疗站点医生提醒游客，在黄梅季节游园，外地游客尤其要注意充分休息，随时关注天气变化。当气温升高后，游客观博还应注意休息，切莫因过度疲劳、饮食不当诱发疾病。不吃早饭长时间排队游园，疲劳过度，容易思想不集中，稍有疏忽，还可能发生跌倒摔伤等意外，因此一定要先吃饱了再游园。
“看球+观博”积劳成疾
由于熬夜看球情绪紧张激动，来沪游客连日旅游身心疲劳，结果休息不好，因为“旅游+观赛”而病倒的游客不少见。记者从新华等医院急诊科了解到，来沪旅游的游客就诊的也较多。据分析，来沪游客就诊情况主要集中在骨折、心脏病、脑血管疾病突发等。据推测，不少外地游客集中来沪旅游，在白天外出游玩，或到世博园参观，到晚上回到宾馆还通宵熬夜看球，结果一整天疲劳过度，又休息不好，老病复发，心脏病、脑血管意外等频频发作。
记者调查
对自带食品普遍自信
王先生一家来自苏州，昨天跟团来观博。一天下来，王先生一家的午饭和晚饭都是随身带来的干粮，面包和当地的卤味牛肉干�！拔颐且蚕Ｍ谠澳诘哪掣龇沟昀�，一家人一起舒服地享受晚餐，但一方面游客太多，很多饭店门口都有长长的队伍；另一方面价格也不便宜，我在美国馆旁边一家快餐店里看了下菜单，个人消费至少四五十元起步，有点承受不起。 ”好在出发前，王先生已向先行观博的亲友打听过相关情况，带够了面包和牛肉干，来到园区后再买几瓶饮料，相同的食物已经吃了整整一天。
当记者用医生的话提醒王先生，摆放时间过长的卤味牛肉干可能引发腹泻等问题时，王先生一家并不以为然，他爱人笑着说，观博反正也就一天时间，带来的牛肉干是当地出名的，还没听说过有人因此食物中毒。 “你看，前面那几位游客还在吃白煮蛋呢，他们的食品才可能放坏掉吧。 ”她还说，从早上出发来的大巴上的情况来看，同行的大部分游客也和他们一家一样，不是带上面包、白煮蛋，就是饼干、黄瓜、火腿肠和小包装的鸡翅、牛肉干等，做好吃一天干粮的准备。
自带食品避免排队
昨天下午，记者在世博园内做了一项抽样小调查——“去世博园参观，你会自带食品吗？ ”。在50余位受访者中，其中76%表示会自带食品，24%的受访者表示不会。而在表示会自带食品的人群中，又有50%的受访者表示，自带食品主要解决正餐用餐问题，26%的受访者表示自带食品主要是当零食小点。
鸭脖子、鸡爪、鸡翅、黄瓜、鸡蛋、面包……下午五点多，记者在园区看到，不少游客一家人摊开折叠椅，拿出包内的食物开始野餐。没吃一会，女主人又买来4支冰激凌和若干串烤肉，一家人边啃烤肉边吃冰激凌，非�？�。 “我们一家人从江西南昌过来，早就听说世博园内到处都要排队，所以索性从家里带了点吃的东西过来，主要是为了节约排队用餐时间�！迸魅吮咚当呦蚣钦哒故舅氖澄�。
打开背包，里面窜出一股奇怪的混合气味，包里装了四五个粽子、苹果，被压烂的香蕉、西红柿，变形的面包和压碎的饼干，还有一些带着奇怪味道的鸭爪子和鸭脖子。 “这些东西放在包里，沤了大半天了，估计不新鲜了，得赶紧吃掉。 ”张女士一边说，一边将食物分发给家人。(钱钰 李征 贺天宝 许沁）
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【编辑:马学玲】 |
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