由于一些燃气灶具缺少自动熄火�；ぷ爸玫贾碌陌踩�事故时有发生，从今年5月1日起，我国已开始实行新的《家用燃气灶具》国家标准。据了解，与1996年发布的旧标准相比，新版国家标准在主火功率、熄火保护装置、环保条款以及燃烧器材料、检验规则等多处作出了修订，灶具产品的部分安全及技术参数较之前标准均有大幅度提高，部分修订后的参数甚至高于灶具业发达的欧美国家标准。此外，从明年1月开始，旧标准的燃气灶具将不得在市面上销售，所以专家提醒计划于近期更换新燃气灶具的市民最好挑选“新国标”燃气灶具，以免造成不必要的麻烦。

　　新版强制安装自动熄火装置

　　据悉，与旧标准相比，新版国家标准在主火功率、熄火保护装置、环保条款以及燃烧器材料、检验规则等多处作出了修订，灶具产品的部分安全及技术参数较之前标准均有大幅度提高，部分修订后的参数甚至高于灶具业发达的欧美国家标准。

　　据中国五金制品协会副秘书长柳润峰介绍，相对于旧版标准，新版国家标准在安全、性能等方面都有很大改变，更加符合中国消费者的饮食习惯，�；は�费者在使用时的安全。这些改变主要体现在要求全部类型的燃气灶具都强制安装自动熄火�；ぷ爸谩⒘窖酆土窖垡陨系娜计�灶须有一个灶眼的热负荷≥3.5kW及标准状态由0℃改为15℃、燃烧器火控部位应使用耐温大于700℃的材料等。

　　由于消费者在使用燃气灶具的过程中，可能会遇到灶火被风吹灭、被汤水溢出浇灭等情况，如果有自动熄火�；ぷ爸眉笆鼻卸掀�源，就能避免安全事故，所以新版国家标准中不仅要求嵌入式燃气灶具安装熄火�；ぷ爸�，台式燃气灶具也必须强制安装。但目前市场上带熄火�；ぷ爸煤臀薇；ぷ爸玫娜计�灶具仍然共存。苏宁销售人员告诉记者，目前在各种品牌的燃气灶具中，嵌入式燃气灶具都具有自动熄火�；ぷ爸�，但台式燃气灶具多数没有该熄火保护装置。

　　新标准炉具省气1/4

　　除了“熄火保护装置”外，燃气灶具还有几项新指标也是消费者应该注意的。首先是热效率问题，其次是灶眼热负荷问题。

　　先来了解一下热效率问题。万和相关技术人员告诉记者，对灶具而言，节能意味着需要提高热效率。这表示，在同样的时间里，要把一壶水烧开，热效率高的将更省气，用时更短。以一款热效率达63%的灶具为例，比普通燃气灶具提高26%，换算成平常所说的“省气”概念，该燃气灶具比普通燃气灶具平均省气1/4以上。

　　据了解，今年5月1日开始实施的燃气灶具新国标，对热效率的要求为嵌入式灶具不小于50%，台式灶具不小于55%，虽然在节能环保方面作了一些规定，但更多还是技术、质量和安全方面的入门级规定，只是确立了准入标准，并未对能效标准作出规定；另外，燃气灶具市场目前仍处在鱼目混珠、质量参差不齐的阶段，特别是在三、四级市场，情况尤其如此。业内专家预计，随着新版家用燃气灶具国家标准的实施，今后“节能技术大战”很可能会取代“价格战”。

　　新炉具更适应中式烹煮

　　新版灶眼热的负荷要求提高。新版标准中规定“两眼和两眼以上的燃气灶具须有一个灶眼的热负荷≥3.5kW”，与1996年发布的燃气灶具国家标准中炉头热负荷要求不低于2.91kW相比，提高了不少。相关灶具企业认为，旧版的要求已经能满足消费者的正常使用，新规定的要求太高了，没必要。但新版标准制定的相关人士在接受媒体采访时曾表示，按我国炒和煮为主的传统饮食习惯，灶具应有一个灶眼的火力在3.5kW以上，才能适应中国消费者的烹饪习惯。

　　“企业反对，肯定是因为技术要求高了，在一定程度上会增加他们的成本，但我认为，对整个行业的发展，对我们消费者来说肯定是有好处的。我以后要换灶具时一定会问清各项指标，要不被忽悠的话，不仅是安全，连其他损失都会成问题�！痹谔旌由习嗟陌仔〗惚硎�。(张远惠)