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台湾写真:标新立异食品商推出中秋黄金月饼

2004年09月07日 08:55

  中新社台北九月六日电(记者 陈立宇 黄少华)为抢攻岛内月饼市场,台湾知名食品公司新东阳今天标新立异推出限量黄金月饼,即在月饼表面洒上食用金箔,单个要价近五百元新台币,希望抢攻中高价位中秋送礼市场。

  所谓黄金月饼,就是在重三两三的广式中秋月饼表面上,洒上约十毫克的二十四k纯金食用金箔,搭配燕窝、雪蛤人参、蔓越莓莲蓉及金华乳酪四种口味,加上外镶以八方聚福为主题设计的琉璃木盒,一盒共四个月饼,定价一千九百八十八元新台币。限量发行一千盒。

  新东阳营业事业处协理梁志贤表示,研发黄金月饼主要是为了迎合消费者的送礼习惯,在中秋节营造出金玉满堂、吉祥如意的节庆气氛,提供中高阶消费客一个体面的送礼选择,黄金月饼采用通过国际GLP试验的食用黄金,在安全性上绝对没问题。梁志贤还强调,由于金箔没有口感,也没有味道,因此黄金月饼在内馅上选用顶级的食材,以燕窝、雪蛤人参及金华乳酪让金箔伴随入味,增添口感;为了吸引二十五至三十五岁重视卡路里的女性消费族群,同时也加入强调健康养生及低脂的蔓越莓口味,希望打动掌握送礼预算决定权的女性消费者。据悉,台湾中秋送礼市场每年有近新台币十亿元的商机,其中高达八成二的民众,以月饼礼盒为主要选择。(完)

 
编辑:秦欣】
相关专题:中新社驻台记者专栏


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