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增添许多回味色彩:宁波溪口千层饼迎送蒋孝严

2005年04月08日 09:28

  中新社宁波四月七日电 题:宁波溪口千层饼迎送蒋孝严

 作者 张慧慧 樊珈邑

  因是蒋介石的故乡而闻名的宁波溪口镇,有种“天下第一饼”,本名“千层饼”。正是这种饼,为蒋孝严的寻根归宗之途增添了许多值得回味的色彩。

  据了解,蒋介石多年在外,很想念家乡特产,曾特别请人为他烤制家乡小饼,并不断请人品尝,这种小饼因而名气日隆,最后竟被誉为“天下第一饼”。这种饼制作时用油不多,尤其不用动物油,合乎现代人的营养观念。

  在溪口镇的武岭路西段,距离蒋介石故居丰镐房仅有几步之遥就开着一家龙门千层饼店。店主蒋定君与蒋孝严就是因这“千层饼”而成为好“兄弟”。

  二000年八月,当时还名为“章孝严”的蒋孝严第一次来溪口。作为蒋氏族人,蒋定君热情地将自家生产的“千层饼”送给蒋孝严品尝。尽管多年身在台湾,蒋孝严对却奉化溪口十分关注,知道故乡的这种特产,所以他吃过后,就叫人打电话给蒋定君,希望在离开前能买二百盒“千层饼”带给台湾的亲朋好友。

  第二天,蒋定君夫妇把二百盒饼干送到了蒋孝严住的宾馆。但因为蒋孝严有事不在,蒋定君把饼放在宾馆的总台后就回家了。

  孝严走后,宾馆打电话告知蒋定君,蒋孝严留下了一千元给他。一听此话,蒋定君拿了钱又打车追上蒋孝严,希望把钱退回去。蒋孝严却坚持要付钱买饼,还说:“亲兄弟明算帐”。

  之后,每年逢年过节,蒋定君夫妇都要与蒋孝严夫妇互寄贺卡,表示慰问。现在的龙门千层饼店内的横栏上还映有蒋定君和蒋孝严的合影,成为一段佳话。

  不久前,获悉蒋孝严要来溪口,蒋定君便早早准备好了“千层饼”,特别还预订了上好的奉化曲毫茶。蒋孝严下车的时候,在人群中认出了蒋定君并与之握手。

  在短暂的停留后,蒋孝严即将驱车离开。因为人太多,蒋定君根本无法把准备好的“礼物”亲手送给这位“好兄弟”。众人知道后,纷纷帮他把“千层饼”往前传递,于是,一双手接着一双手,最后终于送到了蒋孝严的手中。现场响起一片热烈的掌声,夹带着笑声。

  车缓缓地走了,带着故乡的特产,以及亲人的祝福。

 
编辑:秦欣】



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