台湾厨神上海烹制“巨无霸”鲔鱼宴

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台湾厨神上海烹制“巨无霸”鲔鱼宴

2007年05月28日 16:05 来源：中国新闻网

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　　五月二十八日，刚刚在国际大赛中获得“厨神”称号的台湾名厨解惠旭，在上�！扳桶屠琛焙Ｏ什吞故疽惶踔卮镆话傥迨还锏摹熬尬薨浴贝竽况�。解主厨还将其领衔烹饪的烤金桔鱼首、琵琶鲔鱼等十四道富有宝岛风情的“鲔鱼宴”菜肴首次引入上海，并将在每个周末为沪上饕客奉献鲔鱼“烹饪秀”现场表演。据介绍，这一台湾“鲔鱼宴”，全席价格超过人民币五千元。中新社发许晓青摄

【编辑:王红纲】

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