发布时间:2023年07月10日 16:07 来源:中国新闻网
近日,沈阳西红市夜市中的“沈阳鸡架博物馆”增添了夜市新风景,让食客不仅有滋味可寻,也有“文化”可追。
在鸡架博物馆展示区,鸡架的各个部位被细化成模型,独立放大,并配以吃法和特殊文案。比如,鸡架是“一身傲骨,熟了更香”,鸡脆骨是“把这个位置留给你的人,一定是很爱你的人”等等,妙趣横生。
夜市中,吊烧、烤、煎、熏、炸、拌,各种烹饪方法制作的鸡架应有尽有,让食客“嗦啰”出不同的滋味,满足味蕾。(王艺霖)
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